Bozalı Kek Tarifi

Bozalı Kek Tarifi


Kekinizin iyi kabarması için, malzemelerin oda sıcaklığında ve taze olması gerekir. Kek yaparken bir su bardağı yoğurt yerine bir su bardağı süt de kullanabilirsiniz. Kek yaparken yoğurt kullanmanız durumunda, kekiniz daha tok ve kıvamlı olacaktır.

Bozalı Kek Malzemeleri;

3 yumurta
125 gr toz seker
100 gr sıvıyağ
250 gr un
125 gr boza
10 gr vanilya
10 gr kabartma tozu
5 gr tarcin
3 gr zencefil

Bozalı Kek Tarifi;

Derin bir kaba yumurtaları kırın ve çırpmaya başlayın.
Şekeri de ekleyerek çırpmaya devam edin.
Sırasıyla bozayı, yağı, unu, kabartma tozunu, vanilyayı, tarçını, zencefili ekleyin.
İyice çırptıktan sonra kek kalıbına dökün ve 180 derecede pişirin.

Afiyet Olsun…

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0 (from 0 votes)

Bozalı Kek Tarifi, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Bir önceki yazımız olan Kalpli Çikolatalı Sufle Tarifi başlıklı makalemizde Kalpli Çikolatalı Sufle Malzemeleri, Kalpli Çikolatalı Sufle Yapılışı ve Kalpli Çikolatalı Sufle Yapılması hakkında bilgiler verilmektedir.


Yorum Yazmak İstermisiniz ?

Yemek Tarifleri - kek tarifleri